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苹果炖鱼

苹果炖鱼

苹果炖鱼的制作材料:
主料:苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
苹果炖鱼的特色:
补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。
苹果炖鱼的做法:
1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。

2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。

3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。

炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白
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煮给偶吃  嘎嘎

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啥时候试试,可惜俺厨艺实在不敢恭维
淡淡的心情牵你的手,慢慢地陪着你走,没有迟疑没有慌张。
纵使纺尽痴意情长,也不会改变奔向你的方向。

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好麻烦啊...要是谁烧给我吃下就好了,,,,,嘿嘿
只要开心 过好 每一天比什么都重要

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