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豆苗炒虾片

豆苗炒虾片

豆苗炒虾片的制作材料:
主料:大虾700克,豆苗500克,鸡蛋2个。 大油800克(实耗约100克),料酒、净葱各25克,姜10克,盐7克,胡椒粉2克,湿淀粉40克,汤50克,味精5克。

豆苗炒虾片的特色:
色鲜美,虾香嫩,豆苗脆,味可口。

豆苗炒虾片的做法:
(1)将虾剥壳去头,由脊背拉一口,将屎线挑出,清洗干净。把每只虾肉片成44片。姜切片。葱剖开切2厘米长的节段。把豆苗洗净,摘去尖。  

(2)用25克湿淀粉和鸡蛋清调成糊.另用盐3克,味精3克,料酒10克把虾片拌匀,吃味,并浆上蛋糊。

(3)再用所余的料酒,味精,盐,湿淀粉和汤50克对成汁备用.将灼勺烧热后注油,将虾片下进热油勺中滑熟后捞出。
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烧不来,吃的来
相遇昰     ②、個λ旳”      ∨ "       地圖   ぢ ⊙ 、




×   ╳×      ̄  ” づ感情  昰  危险   旳______卍﹑建筑 、

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哈哈  学着就会烧了
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好象文字跟图片不符~~
我的世界,因你而美!

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你仔细看咯
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当然仔细看多了,你文中说的是大虾还虾剥壳去头~~~请问图片上的是这样的吗?
我的世界,因你而美!

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大概虾是摆设
- ゛离开 也许是我最好的选择

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引用:
原帖由 宇宙宝宝 于 2008-8-13 00:07 发表
当然仔细看多了,你文中说的是大虾还虾剥壳去头~~~请问图片上的是这样的吗?
确实没皮的``头是摘掉了的 又从新放回去的
       面 朝 大 海 /  日 子
             ̄︶
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方总...
  你烧得来伐~??
  几时烧把我吃吃啊~~
×    ╳× 越       到   (夜 裡》,

                沵  __旳  笶~~~ ⒐ 越    淸 晰 ※ …

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烧好了叫我,
我叫你一起分担~
原来,根本没有人会在乎我~

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我烧过,也吃过

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LZ人才

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密道···在的猛···········

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