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豆苗炒虾片

金三角

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1楼大中小发表于 2008-8-12 16:20 只看该作者

豆苗炒虾片

豆苗炒虾片的制作材料：
主料：大虾700克，豆苗500克，鸡蛋2个。大油800克(实耗约100克)，料酒、净葱各25克，姜10克，盐7克，胡椒粉2克，湿淀粉40克，汤50克，味精5克。

豆苗炒虾片的特色：
色鲜美，虾香嫩，豆苗脆，味可口。

豆苗炒虾片的做法：
(1)将虾剥壳去头，由脊背拉一口，将屎线挑出，清洗干净。把每只虾肉片成44片。姜切片。葱剖开切2厘米长的节段。把豆苗洗净，摘去尖。

(2)用25克湿淀粉和鸡蛋清调成糊.另用盐3克,味精3克,料酒10克把虾片拌匀,吃味,并浆上蛋糊。

(3)再用所余的料酒,味精,盐,湿淀粉和汤50克对成汁备用.将灼勺烧热后注油,将虾片下进热油勺中滑熟后捞出。

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′Chaos_笑寶

∥：别　　　　傷害゜

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、___ 「再見鐹去」

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2楼大中小发表于 2008-8-12 16:36 只看该作者

烧不来，吃的来

相遇昰 ②、個λ旳” ∨ " 地圖ぢ ⊙ 、

× ╳× ￣　 ” づ感情昰危险旳______卍﹑建筑、

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3楼大中小发表于 2008-8-12 18:29 只看该作者

哈哈学着就会烧了

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4楼大中小发表于 2008-8-12 20:06 只看该作者

好象文字跟图片不符~~

我的世界，因你而美！

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5楼大中小发表于 2008-8-13 00:05 只看该作者

你仔细看咯

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宇宙宝宝

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6楼大中小发表于 2008-8-13 00:07 只看该作者

当然仔细看多了，你文中说的是大虾还虾剥壳去头~~~请问图片上的是这样的吗？

我的世界，因你而美！

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！��﹑Aɡoni

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7楼大中小发表于 2008-8-13 00:16 只看该作者

大概虾是摆设

－゛离开也许是我最好的选择

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金三角

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8楼大中小发表于 2008-8-13 00:22 只看该作者

引用:

原帖由 宇宙宝宝 于 2008-8-13 00:07 发表
当然仔细看多了，你文中说的是大虾还虾剥壳去头~~~请问图片上的是这样的吗？

确实没皮的``头是摘掉了的又从新放回去的

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亽小笨蜑■ɑ

yoù And мE

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9楼大中小发表于 2008-8-13 19:23 只看该作者

方总...
你烧得来伐~？？
几时烧把我吃吃啊~~

× ╳× 越到 (夜裡》，

沵 __旳笶~~~ ⒐ 越淸晰 ※ …

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独角戏

联盟县委员

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10楼 大中小发表于 2008-8-14 12:09 只看该作者

烧好了叫我,
我叫你一起分担~

原来,根本没有人会在乎我～

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酷歪歪

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11楼 大中小发表于 2008-8-14 12:12 只看该作者

我烧过,也吃过

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哊時漃嗼

潙妳變乖

贵宾

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谢绝观赏

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12楼 大中小发表于 2008-8-14 12:13 只看该作者

ＬＺ人才

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星晴沙滩

﹏簡單9s緈諨

联盟村民代表

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нa..簡簡單單īňɡ

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13楼 大中小发表于 2008-8-17 19:28 只看该作者

密道···在的猛···········

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